前些天看型男大主廚其中有道[宮保皮蛋]看得爸爸
直嚷說下次來煮這道菜今天備好材料三兩下便上桌,
皮蛋QQ的超好吃也很下飯哦!
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目前分類：中式美食 (180)
- May 09 Sat 2015 18:09
宮保皮蛋
- May 04 Mon 2015 19:55
梅干扣肉
利用滷肉再配上梅干成就了這一道[梅干扣肉],
在這炎炎夏日可以讓胃開了口,好吃...............
- May 01 Fri 2015 08:40
桂竹筍焢肉
屬於綠竹筍的季節焢上五花肉,算是熱天氣下可
以讓人多扒幾碗的的一道菜.
- May 01 Fri 2015 08:35
梅漬蓮藕
才五月天天氣己經是熱浪滾滾了,來一盤梅汁醃
漬的蓮藕清爽清脆甘甜可暫解一個熱氣.
- Apr 21 Tue 2015 23:55
梅子排骨
爸爸軍中同學聚餐要求準備一份菜餚,於是做了
一道蒸煮的梅子排骨,利用自己醃漬的梅子搭配
子排酸甜的滋味也算是一邊下飯的菜.
- Apr 18 Sat 2015 06:14
紅燒蝦
最近一直很懶散的不想開伙,不過便當吃久了
也會膩再加上爸爸吃外食總感到不飽肚,所以
還是要勉強自己拿起鍋鏟開伙,上桌的是很久
沒吃的蝦子就利用醬油糖酒黑胡椒粉調味就
可以美美上菜了.
- Apr 13 Mon 2015 22:41
又見牛肉麵
謝家牛肉麵又登場了,在我們家這道麵食是大家
都百吃不厭的,來啊吃牛肉麵)))))))))
- Apr 04 Sat 2015 18:38
宮保雞丁
宮保雞丁也是一道下飯的菜,很對爸爸的胃口,
不過還是要有點辣才夠味啦~~~~
- Mar 08 Sun 2015 18:56
辣炒箭筍
入味的辣炒箭筍可以讓人多扒一碗飯,真好吃!
- Mar 03 Tue 2015 20:29
蜜金棗
春節時是盛產金棗的時候,這批金棗是去宜蘭大同
鄉老板家採的-是有機完成沒灑農藥哦,光洗弄和站
在瓦斯爐旁就搞好久,還好成品很不錯哦!
- Feb 24 Tue 2015 19:27
翡翠菜心燴干貝
燙過的菜心依舊青脆燴上蒸煮的干貝絲,香菇絲
勾一點玻璃芡,油亮油亮的顏色令人胃口大開.......
- Feb 23 Mon 2015 17:25
紅燒獅子頭
之前用大白菜燴獅子頭,今天換一種口味-紅燒,
好吃....................
- Feb 21 Sat 2015 22:09
年節的早餐-蘿蔔糕
年節女兒給朋友捧場買了蘿蔔糕,結果年
假一連吃了好幾天,蘿蔔糕就是要煎到赤
赤才好吃,不過吃了幾天爸爸好像有點抗
拒............
- Feb 15 Sun 2015 12:38
年菜-東坡肉
年菜-東坡肉油亮油亮上桌,軟嫩滑口的皮肉令人驚艷.
- Feb 13 Fri 2015 19:10
年節團圓菜-佛跳牆
團圓年菜-佛跳牆美美上桌拍照
往常都有接單這幾年爸爸怕我太累所以逐年減少,今年替遠在新加坡好友準備了
這道年菜,一樣滿滿的料希望沒讓好友失望.
也替自家備了一份提前開吃,清淡的口味符合[養生],對重口味的爸爸來說
除了嫌淡卻連吃了兩碗飯,不過一向挑嘴的女兒卻說很OK哦.
- Feb 05 Thu 2015 23:44
年菜-獅子頭
年菜-獅子頭,這次利用後腿肉來做口感一樣好吃哦~~~~~~
- Feb 05 Thu 2015 23:39
年菜-蔥火靠鯽魚
年菜一蔥火靠鯽魚,一道費工費時的料理,不過結果很值得啦.
- Jan 22 Thu 2015 21:43
獅子頭
開始要試作年菜,先來一道大家都愛吃的獅子頭,
燴上大白菜加一些香菇絲紅蘿蔔絲,一道代表圓圓
滿滿的菜有滿滿的喜悅與祝福.
- Jan 20 Tue 2015 18:19
珍珠燴干貝
白球是馬鈴薯哦(為了消化好市多的馬鈴薯),挖
了球型再燴上干貝,清爽好吃又好看的一道菜.
- Jan 20 Tue 2015 18:08
可樂餅
在好市多買了一大袋馬鈴薯,突然想吃可樂餅便
開始操作然後上桌,酥脆口感讓人吃得很開心.......
